Предложения недели со скидкой до 20%!

Всем обладателям карт почетных гостей мы предлагаем на этой неделе со скидкой до 20% кофе Американо Доппио JM 1862 Premium, хлеб «Старый Комо» и профитроли.

 

Кофе недели - Американо Доппио ЮМ 1862 Премиум

Знаете ли Вы, что в разных странах Европы существуют собственные рецепты кофе Американо? Классический рецепт – итальянский. В готовый эспрессо добавляется горячая вода. Вот в Швеции в горячую воду наливают готовый эспрессо, то есть меняется порядок смешивания (не в кофе – воду, а в воду — кофе). Преимущество над классическим способом – наличие пенки на поверхности кофе, что делает первый глоток более приятным. В Хлебной Лавке используются только премиальные сорта кофе, у которых крема (так называется пенка у эспрессо) даже при классическом способе приготовления кофе американо не исчезает!

 

Кофе этой недели – Американо Доппио ЮМ 1862 Премиум. Приставка «Доппио» в переводе с итальянского означает двойной. Этот кофе отлично подойдет тем, кто хочет быстро проснуться утром или «встряхнуться» днем. Ведь для создания чашки доппио ингредиентов нужно в 2 раза больше: в 2 раза больше воды и в 2 раза больше зерен кофе!

 

Всю неделю, до 8 апреля, мы подаем кофе американо сорта Юлиус Майнл 1862 Премиум с со скидкой до 20% по карте почетного гостя!

 

Выпечка недели – Профитроли

Во французском языке слово «profitrole» означает небольшое денежное вознаграждение или ценное приобретение. Позже термин использовали для обозначения миниатюрных, но, по общему мнению, очень вкусных пирожных.

 

История происхождения этого десерта окутана тайнами. Кондитер, который придумал профитроли, не известен как не известен и возраст самих профитролей. Тонкое тесто для них было придумано в 1540 году неизвестным шеф-поваром.

 

Первый рецепт профитролей появился в 1827 году. Рецепт обнаружен в американской поваренной книге. Начиная с XIX века профитроли поселились в меню каждого второго заведения в мире. Их подавали с различными вариантами начинок — мороженое, крем, взбитые сливки, а сверху украшали шоколадными крошками или сахарной пудрой.

 

C 2 по 8 апреля в Хлебной Лавке мы подаем профитроли со скидкой до 20% по картам почетных гостей. Попробуйте настоящие профитроли с шоколадным соусом и дробленым орехом – удовольствие гарантируем!

 

 

Хлеб недели – Старый Комо

Интересный факт – немецкие исследователи выяснили, что хлебная корочка является богатым источником антиоксидантов и дает гораздо больше пользы здоровью, чем остальная часть хлеба!

 

Кроме того, самыми полезными являются хорошо пропеченные хлебобулочные изделия (корка темно-коричневого цвета), по сравнению со слабо пропеченным (корка светлого цвета).

 

“Предыдущие исследования показали, что хлеб содержит составы антиоксидантов, которые препятствуют развитию рака. Текущее изучение свойств хлеба впервые продемонстрировало, что основной состав, который имеет антиоксидантные свойства, сконцентрирован в хлебной корке”, - говорит Томас Хофманн, ведущий автор этого проекта и профессор в Университете Мюнстера, Германия.

 

Используя обычную смесь закваски, содержащую рожь и пшеничную муку, Хофманн и его коллеги проанализировали хлебные корки, хлебные крошки более мягкой части хлеба и муки на предмет содержания в них антиоксидантных составов и их активности.

 

Они нашли, что в хлебе антиоксидантный состав был в восемь раз больше в корке, чем в мякише. Кроме того, состав образовывался только после выпечки хлеба, а в муке он отсутствовал!

 

До 8 апреля мы предлагаем Вам наш хлеб недели – хлеб «Старый Комо». Это настоящий итальянец с плотной и хрустящей корочкой и по-крестьянски грубоватым мякишем кремового цвета, пронизанным неравномерными дырками. Отличить этот хлеб просто – на его корке есть особенный рисунок, который итальянцы называют «дорогой». Этот хлеб отлично подойдет к тушеному и копченому мясу и салатам.

По настоящему предложению можно приобрести кофе Американо Доппио JM 1862 Premium, профитроли, хлеб «Старый Комо» в кафе «Хлебная лавка» с 2 по 8 апреля 2018 года по специальной цене – с дополнительной скидкой. Дополнительная скидка по настоящему предложению предоставляется при предъявлении карты постоянного или почетного гостя кафе «Хлебная лавка». Данная скидка зависит от статуса карты. Дополнительная скидка не суммируется с другими предложениями, специальными акциями, блюдами из меню завтраков, обедов и полдников кафе «Хлебная лавка». Количество товара по настоящему предложению ограничено.

Поделиться на Facebook
Поделиться в Twitter
Please reload

Похожие посты
Please reload

Поиск по тегам
Please reload

Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, обращайтесь по телефону: 24-37-18

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Vkontakte Icon
  • White Twitter Icon

© 2019 Хлебная лавка, кафе