Хлеб недели – Рижский

Рижский хлеб считался одним из лучших сортов кисло-сладкого ржаного хлеба, выпекаемого в дореволюционной России. В то время производством рижского хлеба занимались небольшие кустарные пекарни и, несмотря на довольно высокую стоимость, этот сорт хлеба пользовался устойчивым спросом.

 

Становление Советской власти сопровождалось стремительным переходом от мелкого кустарного хлебопечения к мощному механизированному промышленному производству. Многие традиционные для России сорта хлеба, не укладывающиеся в рамки заводского производственного цикла, в этот период были утеряны.  Эта же участь, скорее всего, постигла бы и рижский хлеб, однако энтузиасты из МИТИХ (Московский инженерно-технологический институт хлебопечения) и ВНИИХ (Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопечения) сохранили оригинальный рецепт Рижского хлеба до наших дней.

 

Традиционный процесс изготовления этого хлеба у нас занимает около 40 часов. Именно так можно добиться неповторимого вкуса и аромата настоящего ржаного хлеба! С 16 апреля мы подаем Рижский хлеб со скидкой до 20% по картам почетных гостей. Это настоящий ржаной хлеб на закваске с уникальным вкусом и запахом!

По настоящему предложению можно приобрести кофе эспрессо JM Triest, эклеры «Ягодный взрыв», Рижский хлеб в кафе «Хлебная лавка» с 16 по 22 апреля 2018 года по специальной цене – с дополнительной скидкой. Дополнительная скидка по настоящему предложению предоставляется при предъявлении карты постоянного или почетного гостя кафе «Хлебная лавка». Данная скидка зависит от статуса карты. Дополнительная скидка не суммируется с другими предложениями, специальными акциями, блюдами из меню завтраков, обедов и полдников кафе «Хлебная лавка». Количество товара по настоящему предложению ограничено.

Поделиться на Facebook
Поделиться в Twitter
Please reload

Похожие посты
Please reload

Поиск по тегам
Please reload

Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, обращайтесь по телефону: 24-37-18

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Vkontakte Icon
  • White Twitter Icon

© 2020 Хлебная лавка 2.0