А знаете ли Вы, что в России до праздника Преображения Господне не ели овощи и фрукты? Только огурцы можно было подавать к столу. Но всё менялось на Яблочный Спас! На этот праздник на семейный стол ставили яблоки. Существовало множество примет и поверий, связанных с этим. Например, считалось, что если загадать желание, откусив кусочек яблока, то оно, как правило, исполнится.
В этот праздник варили варенье и пекли пироги из яблок, обязательно приговаривая заветные слова: «Что загадано, то надумано. Что надумано, то сбудется. Что сбудется, то не минуется».
К обеду семьями шли в яблочные сады собирать урожай. И только к вечеру все садились за стол и поздравляли друг друга с праздником. Пища обычно подавалась скромная, зато яблоки должны были присутствовать во всех видах: печеные, вареные, жаренные, сырые.
Солнце принято было провожать песнями и плясками. Люди верили, что 19 августа наша планета «поворачивается к осени». А значит, теплые деньки заканчиваются.
На Яблочный Спас Хлебная Лавка дарит Вам подарок – дополнительную скидку 10% к Вашей карте почетного гостя на все десерты и выпечку с яблоками – блины и панкейки, штрудель, яблочные каноэ и шоссоны с яблоками!