Вкуснейший колумбийский пирог с сомом!

Следующая точка на земном шаре куда мы предлагаем Вам отправиться с нами – это Колумбия.

 

История Колумбии и ее культура формировались под влиянием традиций народностей доколумбовой Америки, европейских и африканских переселенцев и выходцев из Азии. Если говорить о кухне, то в таком калейдоскопе кулинарных культур рождаются только уникальные и необычные блюда. Благодаря влиянию многих культур, для приготовления некоторых блюд в Колумбии соединяют совершенно, казалось бы, несовместимые ингредиенты. Это, например, «Ахьяко Сантаферейнио» — молочный суп с куриным мясом, картофелем, рисом, каперсами и кукурузой. Но так бывает не всегда и порой блюда этой далекой страны удивительным образом похожи на привычные нам.

 

Колумбия богата морепродуктами и рыбой, причем как океанской, так и речной. Рыбу подают везде, во всех ее возможных видах и вариациях. Есть в Колумбии рыбные блюда, знаменитые настолько, что слава о них шагнула далеко за границы государства. Одно из таких блюд – Колумбийский пирог с сомом. Для приготовления этого пирога вместо муки используется картофель, а начинку делают из речного сома. Мясо этого сома отличается тем, что оно совершено непохоже на привычную нам рыбу! Нежное и тающее во рту оно лишено какого-либо неприятного запаха и обладает особенным вкусом!

 

В Хлебной Лавке подают Колумбийский пирог с сомом под сливочным соусом – это сочетание способно вызвать целую бурю приятных гастрономических эмоций и воспоминаний!

 

Поделиться на Facebook
Поделиться в Twitter
Please reload

Похожие посты
Please reload

Поиск по тегам
Please reload

Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, обращайтесь по телефону: 24-37-18

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Vkontakte Icon
  • White Twitter Icon

© 2019 Хлебная лавка, кафе