Рецепт сладких тартинов с грушей и лесным орехом


Хотим поделиться с Вами рецептом чудесного тартина​​ который можно приготовить из подсохшего французского багета Хлебной Лавки.

Для 1 тартина Вам понадобится:

  • 1 ломтик багета

  • 17г сладкого масла

  • 1/2 груши, тонко порезанной

  • 8г лесного ореха, поджаренного

  • Мед для подачи

Для сладкого масла Вам понадобится:

  • 112г несоленого сливочного масла

  • 80г меда

  • 1/2 чайной ложки молотой корицы

  • Щепотка соли

Приготовление 200г сладкого масла

  1. Взбейте масло миксером, оно должно стать мягким и воздушным.

  2. Добавьте мед, корицу и соль. Взбейте снова до тех пор, пока все не смешается полностью.

  3. Выложите сладкое масло на пергамент и сверните в цилиндр, пергамент закрутите на концах наподобие конфеты.

  4. Храните в холодильнике до использования

Приготовление тартина

  1. Поджарьте хлеб так, как Вам нравится, и остудите перед тем как начать делать тартин.

  2. Намажьте поджаренный хлеб сладким маслом.

  3. Выложите сверху масла ломтики груши, посыпьте сверху жаренными орехами и сбрызните медом по вкусу.

  4. Bon appetit!

#багет #хлеб #тартин #леснойорех #рецепт #мед #груша #завтрак

Похожие посты
Поиск по тегам
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Vkontakte Icon
  • White Twitter Icon

© 2020 Хлебная лавка 2.0

Сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, обращайтесь по телефону: 24-37-18